重慶火鍋加盟-俗話說(shuō),好的餐飲就像是愛(ài)上食客的過(guò)程，所謂的服務(wù)就是學(xué)會(huì)“愛(ài)上”食客，有“食客罵我千百遍，我當(dāng)食客如初戀”的心態(tài)。大多數(shù)時(shí)候，只有在與食客溝通的過(guò)程中了解到食客的需求才能讓食客找到你，了解你，愛(ài)你，最后結(jié)婚回家，這樣你的店鋪的人氣才會(huì)很低？

這里的“面子”是指讓顧客覺(jué)得他們購(gòu)買(mǎi)的東西有面子。也可以指您的服務(wù)，以滿足客戶和使他們覺(jué)得“有面子”。還可以指你的店鋪的整體布局風(fēng)格或品牌定位和他的形象匹配。

讓顧客覺(jué)得便宜并不意味著銷(xiāo)售的東西便宜。實(shí)際上，它的意思是“看起來(lái)很便宜，但不便宜”。就像半價(jià)銷(xiāo)售、套餐、組合搭配等。

列出我們的產(chǎn)品可以讓客戶炫耀的資本。你炫耀的資本就是顧客炫耀的資本。顧客不知道在哪里炫耀。你必須教會(huì)顧客。店內(nèi)環(huán)境、員工著裝、產(chǎn)品亮點(diǎn)、餐具亮點(diǎn)等都能激發(fā)顧客炫耀和分享曬圖的心理。

我們都是普通人，我們都?jí)粝氤蔀槊餍?，我們都想成為每個(gè)人的焦點(diǎn)，你需要激發(fā)他的潛能。

事實(shí)上所謂的比較心理學(xué)就是與你周?chē)娜诉M(jìn)行比較。例如，我家的比他家的貴，但我家有貴的好處?；蛘?，我家的便宜是不加，但是性價(jià)比高，貴有貴的道理，便宜又有便宜的益處。

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