重慶火鍋紅遍全國，吸引了許多投資者進駐這個行業(yè)。但是絕大多數(shù)是不了解火鍋行業(yè)的，所以都選擇重慶火鍋加盟。重慶火鍋加盟企業(yè)經(jīng)歷進一個世紀的發(fā)展，所說有著成熟的經(jīng)營技術(shù)，但是作為投資者對于火鍋行業(yè)還是要進行學(xué)習(xí)和了解的。比如火鍋店的一些設(shè)備都要認識才能去購買的，下面是有憨石匠火鍋所羅列出的廚房設(shè)備清單。

設(shè)備名稱：                                                     設(shè)備數(shù)量：

         重慶火鍋加盟店廚房設(shè)備必備的其它物件，如不銹鋼湯勺、不銹鋼漏、菜架、毛巾柜、砧板、火鍋（鴛鴦鍋、多味鍋）等這些耳熟能詳?shù)脑O(shè)備都是必須的，至于要賣多少則根據(jù)實際店面面積和就餐人數(shù)來配置，以上數(shù)據(jù)僅供參考。