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重慶火鍋加盟模式有哪幾種?-憨石匠餐飲管理

作者:憨石匠 發(fā)布時(shí)間:2018-11-15

       隨著重慶火鍋在餐飲業(yè)占比逐漸增大,許多創(chuàng)業(yè)者都選擇加盟重慶火鍋。那么創(chuàng)業(yè)者對(duì)重慶火鍋加盟模式都了解嗎?重慶火鍋加盟都有哪些模式,是否都適合自己呢?下面就以憨石匠鮮菜火鍋加盟品牌來(lái)盤點(diǎn)下重慶火鍋的幾種加盟模式。

重慶火鍋加盟模式

一、單店特許經(jīng)營(yíng)合作模式(純加盟)

       單店特許經(jīng)營(yíng)的方式是什么?單店特許經(jīng)營(yíng)就是純加盟模式,也是目前創(chuàng)業(yè)者選擇最多的加盟方式,即在一定區(qū)域內(nèi)擁有火鍋加盟品牌的經(jīng)營(yíng)權(quán)和使用權(quán),但是僅限于一家火鍋店,而不能在這個(gè)地區(qū)的許多專營(yíng)店,這是特許人應(yīng)獲得的權(quán)利和利益。單店特許經(jīng)營(yíng)模式的費(fèi)用根據(jù)火鍋加盟店的面積,加盟店所在區(qū)域來(lái)決定加盟的費(fèi)用的。以憨石匠鮮菜火鍋為例,單店特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)在10W-20W之間。

二、區(qū)域代理合作方式

       何為區(qū)域代理合作方式?區(qū)域代理就是在一定區(qū)域內(nèi)開設(shè)品牌加盟店,同時(shí)在這個(gè)區(qū)域內(nèi)具有該品牌的代理權(quán),在該區(qū)域內(nèi)代理商擁有該火鍋品牌的使用權(quán),如該地區(qū)有人加盟,那么加盟費(fèi)用由品牌區(qū)域代理商所收取,但是火鍋加盟總部也會(huì)收取相應(yīng)的費(fèi)用,這是加盟商應(yīng)該獲得的權(quán)益。區(qū)域代理加盟模式所需費(fèi)用以門店所在地域?yàn)闃?biāo)準(zhǔn),分為省市級(jí)、縣級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí);代理費(fèi)用由不同的地域級(jí)別來(lái)決定收取。

重慶火鍋加盟

三、全托管模式

       全托管模式顧名思義就是由加盟商出資,由火鍋加盟公司組建團(tuán)隊(duì),進(jìn)行全面管理,加盟商可以派人加入財(cái)務(wù)的管理,但是不參與運(yùn)營(yíng)管理工作。全托管模式公司和加盟商各擁有一定股份,股份多由加盟商和總部協(xié)商。

四、半托管模式

       半托管模式由加盟商出資和自己組建團(tuán)隊(duì),但是火鍋加盟店要納入公司的考評(píng)和運(yùn)營(yíng)管理模式,服從公司的管理和領(lǐng)導(dǎo),公司占有一定的技術(shù)管理股份。


       以上四種為憨石匠鮮菜火鍋加盟目前的四種加盟經(jīng)營(yíng)模式,創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自身不同的情況來(lái)選擇合適的加盟方式。



 
 
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