重慶憨石匠餐飲管理有限公司成立于2014年10月，是一家集品牌運營、文化建設(shè)、技術(shù)研發(fā)以及火鍋底料生產(chǎn)，配送、于一體的綜合餐飲企業(yè)，公司聚集經(jīng)驗豐富的經(jīng)營、管理和技術(shù)人才30多名，完善的經(jīng)營管理制度和強勁的研發(fā)能力，為企業(yè)不斷發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
憨石匠火鍋是重慶首家石鍋老火鍋，以石鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)的鐵鍋。因為石鍋的傳熱快，保溫好，尤其在烹煮火鍋時更易于保持食材的鮮味；而且石鍋中包含微量元素，更利于身體的健康
憨粉們注意啦！憨石匠鮮菜火鍋菜品全新升級啦！鮮貨涮菜、精選素菜，特色小吃，歡迎新老顧客前來品嘗。憨石匠火鍋一直致力于以“做良心企業(yè)，做放心火鍋”為準則，立志打造中國石鍋火鍋第一品牌！ 憨石匠：做中國石鍋火鍋第一品牌
各位憨粉，憨石匠李家沱總店在你的支持與陪伴下。走過了4個年頭，為了給顧客提供一個更好的用餐環(huán)境，增加顧客體驗性及參與感，公司斥資對李家沱總店進行重裝，話不多說，先上圖，怎么樣，有沒有高大上的感覺。
作為餐飲行業(yè)的良心企業(yè)，首先要考慮的，不應(yīng)該是經(jīng)濟利益，也不應(yīng)該是企業(yè)規(guī)模，而應(yīng)該是食品安全！讓消費者吃得安心，吃得放心，吃得舒心，才應(yīng)該是我們首先要考慮的第一要素！
杭州，簡稱杭，是浙江省省會、副省級市，浙江省第一大城市，長三角副中心城市、華東地區(qū)中心城市之一，長三角南翼金融中心，浙江省的政治、經(jīng)濟、文化、科教、交通、傳媒、通信和金融中心，華東地區(qū)重要的經(jīng)濟、科教、文化、金融中心及交通、通信樞紐，杭州都市經(jīng)濟圈核心城市.
重慶火鍋加盟店的核心。重慶火鍋品牌眾多，底料的配方各不相同，因此廚師長必須要掌握火鍋底料的比例。而且要熟練掌握廚房的人員管理，廚房人員的配備及工作崗位的分配，出品的標準及規(guī)格等。
用石造鍋·用心選菜
50011302000689號
